Gaya APA
Slamet, W, P, R, D.
(1992).
Pengantar Teknologi Fermentasi Produk. p
.
jakarta:
Dep Dik Bud.
Gaya MLA
Slamet, Winiati, Pudji, Rahayu, Dan.
"Pengantar Teknologi Fermentasi Produk. p".
jakarta:
Dep Dik Bud,
1992.
Text.